AAA餐饮名店—徐小姐爱地锅
来源:徐州餐饮行业协会 时间:2022-02-09 作者:管理员
为加强我市餐饮品牌宣传,传承和弘扬餐饮文化,深入挖掘特色餐饮,促进我市餐饮业的发展,以《GB/T 13391-2009餐饮企业的等级划分和评定》的相关规定为依据,结合徐州餐饮行业协会《餐饮名店管理办法》,经组织考察评审,认定徐小姐爱地锅为“徐州餐饮行业评估等级AAA餐饮名店”荣誉称号,并颁发牌匾。
希望获得荣誉的单位,珍惜和保持荣誉,再接再厉,牢固树立品牌意识,进一步加强企业管理,大力重视食品安全和食品卫生,为老百姓营造一个舒心、放心、安心的消费环境。
徐小姐爱地锅
徐小姐爱地锅专注研发地锅菜,是一家具有文艺范的地锅铺。每道菜品都用一颗“匠心”去制作,从食材的选用到烹饪火候的把控再到地锅饼的制作,都有着严格的把控。徐小姐爱地锅文艺小资邂逅俗世的风情,颠覆了人们对传统地锅的认识。一口黑铁锅、些许鸡肉、几个喝饼,乡野味道注入浪漫的情怀,真是别具一格。
徐小姐爱地锅,装修环境从第一代的法式田园风格,到第二代的清新时尚风格,到第三代的中式优雅风均由国内最顶尖的设计师倾力打造,保证了餐厅环境的品质和舒适度。以“传承彭祖美食文化,让更多人享受健康美食”为使命,致力打造“徐州地锅非遗美食”,立志成为具有全国影响力的连锁餐饮品牌。
徐小姐招牌菜:地锅鸡
雪山草鸡:著名商标,生态养鸡(上市集团直供,健康养殖)
三国面粉:地锅饼用,口感劲道(面粉产地:中国、澳大利亚、加拿大)
非转油:百分百非转,炒鸡专用
老手艺:炒鸡肉香,贴饼更香
秘制料包:标准流程制作,味道独特
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