专家风采|厨师专业委员会淮扬菜专家—陈东

来源：徐州餐饮行业协会 时间：2021-12-03 作者：管理员

人物简介

　　陈东，江苏省扬中市人，职称：中式烹调师高级技师、江苏烹饪大师、中国河豚烹饪大师、扬中特级河豚烹饪大师、中国河豚烹饪网副主编、江苏省餐饮行业协会名厨委镇江总厨联盟俱乐部常务副主席、徐州餐饮行业厨师专业委员会淮扬菜专家、扬中市丰景楼饭店总经理、扬中七秒河豚连锁酒店法人。

工作简介

　　从厨二十多年，2003年4月至今先后开设扬中市丰景楼饭店、扬中七秒河豚连锁酒店形成了自己独特的烹饪风格，赢得了扬中本地和来自全国各地食客的赞许，经济效益保持增长态势。历经十几年经久不衰，从几张桌子到形成现在规模，从年产值二十几万到现在年产值几百万元，谱写了扬中餐饮界的传奇——“豚香四海，誉满江洲”；2016年，积极参与筹建江苏省餐饮行业协会名厨委镇江总厨联盟俱乐部，“扬中七秒河豚”品牌的成功打造，推陈出新了扬中河豚江鲜菜品，扩大和提升“扬中河豚”影响力和美誉度，为做大做强扬中河豚产业做出了积极贡献。