发挥行业协会作用，全力护航餐饮企业稳定发展！

来源：徐州餐饮行业协会 时间：2020-04-28 作者：管理员

为认真贯彻关于“发挥行业协会、商会等社会组织的作用，指导和帮助企业等会员单位科学精准防疫、有序复工复产”的重要指示，落实省领导“在精准抓好疫情防控的同时，强化政策支持，做好服务引导，严格安全生产举措，有力有序推动生活服务业复工复业，有效引导生活消费市场预期，着力恢复生产生活秩序”的精神。按照省新冠肺炎疫情防控工作领导小组办公室《关于落实分区分级差异化防控策略做好商贸服务企业复工营业工作的通知》要求。在省商务厅领导下，省餐饮行业协会联合全省各地餐饮行业协会开展了餐饮业复工营业调研交流座谈会。

省餐饮行业协会于学荣执行会长介绍了疫情发生以来餐饮行业受到重创，根据省商务厅的相关要求，陈述本次座谈会召开的目的并主持座谈会。

徐州餐饮行业协会王海燕会长对促进餐饮业复工复业、提振消费信心举措做了相关阐述。协会应对疫情、复工复业、消费复苏、支持企业发展采取多方协调配合的办法来帮助餐饮企业，彰显了餐饮人的爱国情怀，承担起社会责任和发挥社会救助功能。

徐州、淮安、连云港、宿迁企业代表分别从企业创新做法、取得的成果、遇到的困难三个方面发言。具体提到企业面临现金流缺失，资金压力、房租压力、支付员工工资及社保压力、偿还贷款压力、经营预期压力等诉求。

省餐饮行业协会周达志会长在会上提到在疫情大考和大战中大家逆行而上，肯定了各市餐饮协会发挥了应有的作为和各餐饮企业家的担当和社会责任感。

在当前疫情时期餐饮行业要继续保持防疫常态化，全面响应和落实上级政府“六保”要求。协会将通过行业调研、行业倡议、行业宣传、行业培训、行业指引等工作，坚定企业发展信心，下一阶段将进一步引导企业数字化转型，做好消费促进，提振消费信心，加快餐饮标准化体系建设，开展银企对接，举办食品安全管理员培训等活动，引领行业向绿色健康餐饮方向发展，大力营造消费氛围，提振市场消费信心。