热烈祝贺徐州餐饮行业王斌同志荣获徐州市第十二届“文明职工”称号

来源：徐州餐饮行业协会 时间：2020-05-14 作者：管理员

根据关于命名第十二届"徐州市十佳文明职工"和"徐州市文明职工"的决定，江苏维建餐饮管理有限公司项目经理王斌同志荣获徐州市第十二届"文明职工"称号。

附件

　"徐州市文明职工"是徐州市市委宣传部、市文明办、市总工会联合在全市职工中组织开展。旨在通过培养选树各行各业拼搏进取、敬业奉献、开拓创新，做出突出业绩和重大贡献的职工典型，努力营造以学习增强能力、以创新取得业绩、以奉献体现价值的浓郁氛围，激励广大职工辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动，在加快建设"强富美高"新徐州的征程中再立新功。 

　2019年全市共有50名职工获得此项荣誉，王斌同志是徐州餐饮行业的唯一获得者。获此殊荣，不仅是对王斌同志辛勤付出的充分肯定，也是对整个餐饮行业在履行行业基本职责，特别是新冠肺炎疫情爆发以来，餐饮企业不断探索自救路径，积极引导餐饮企业创新经营模式规范操作程序，注重细节服务，加强执行及培训、监督的力度，推动整个行业向前不断发展的一种奖励。

王斌同志，男，1982年6月出生，大学专科文化，2001年6月参加工作，一直从事餐饮行业工作，现在江苏维建餐饮管理有限公司工作，担任江苏科文学院第二餐厅项目经理，荣获“中国饭店业服务大师”、“徐州市餐饮行业劳动模范”称号，具有高级经理人、高级烹调师职称。自参加工作以来，在上级部门的正确领导下，王斌同志以科学发展观统领各项工作，认真学习、积极进取、开拓创新取得了优异成绩，全方位推进公司整体工作的发展，获得上级领导和职工群众的交口称赞，在平凡的工作岗位上，铸就业绩，显示风采，实现了自己的人生目标和人生价值。

01认真学习，提高自身政治素质

王斌同志认真学习邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观和党的十九大精神，认真学习不忘初心，牢记使命，高举中国社会主义伟大旗帜，决胜全面建成小康社会，夺取新时代中国特色社会主义伟大胜利，为实现中华民族伟大复兴的中国梦不懈奋斗的会议精神，提高自己的政治思想觉悟，始终坚持正确的政治立场，坚定中国特色社会主义信念，听从党的指挥，把党性扎根于内心深处，荣誉灵魂，做到思想上不动摇，行动上不出错，永远跟党走有中国特色的社会主义道路。忠于企业，永远把企业放在自己的心中，时刻维护企业的利益，做到与企业风雨同舟，荣辱与共，以党的宗旨为宗旨，以企业的利益为利益，以职工的期望为期望，站在党、企业、职工的立场上，努力做好各项本职工作，为企业的健康持续快速发展奉献自己的全部力量。

02刻苦专研，提高自业务素质

古语有云：“立身以立学为先，立学以读书为本”。牢记古代至理名言，深刻认识到：学习是人立身处世的根本，贯穿于每个人的一生，是取得工作成绩、事业成功的关键。作为餐饮行业的管理人员要切实抓好学习，以政治上高标准、思想上高境界、业务上高水平、工作上高成效为目标，树立终身学习的理念，端正学习态度，讲求学习实效，在学习中工作，在工作中学习，做到学以立德、学以增智、学以长才，为全面做好日常管理工作夯实智力的基础。“书山有路勤为径，学海无涯苦做舟”，为抓好学习，取得学习成效，实现学习科学管理的目标，做到一个勤字，一个苦字。勤就是利用一切业余时间去学习，提前上班，利用工作间隙和零碎时间主动学习，来提高自己的理论素质和业务水平。苦就是每天晚上认真学习理论书籍，专研相关务实问题，并将学习到的理论知识落实到工作中进行实践，不断推陈出新，提升团队的整体业务水平。

　　爱岗敬业:王斌同志爱岗敬业，忠于职守、兢兢业业、求真务实，他工作经验丰富、业务水平高，高效的工作效率，善于开创工作新局面，坚持“精益求精，一丝不苟”的原则，认真对待每一项工作，坚持把工作都做到极致，才会出现工作效率和质量双高的工作成绩，特别是近几年的工作更是业绩突出、亮点频现，获得甲方领导和公司领导的充分肯定和一直的赞誉。

　　夯实基础：对各岗位使用目标激励政策，最大发挥各岗的激励作用，涌现出大量优秀人才。

　　强化管理：每日从食品安全、生产安全着手按照工作流程的时间节点进行对照检查，确保每个环节都不出现隐患，将安全隐患苗头扼杀在萌芽状态。餐厅采用“4D”模式进行工作，做到干净整洁有序，物料有储备但不大量囤积避免出现因过量囤积造成的采购成本过高，现金转化率低效，物品工具摆放有序，真正做到物品不回家，我们不下班的工作理念。出品流程从采购→验收→粗加工→切配→炒制→出售六个步骤的六道关口进行严格管控，下一级工序对上一级工序负责，在存在疑虑的工序坚决不进行加工或流向下一道工序进行加工。

　　情系职工：定期组织职工技能培训，在生活上和工作上给职工提供更多的帮助，特别是设备操作安全培训不定期举行，确保职工在日常工作中出现因安全生产的意识淡薄出现安全生产事故。生活上鼓励职工多加强理论及技能学习，不断提升自身技能水平及文化水平。

03崇德修身，争做明礼诚信楷模

王斌同志加强思想情操、职业道德、社会公德和个人品德建设，体现个人品质，为做好管理工作打下思想道德基础。王斌同志认为崇德修身要崇尚文化，重视教育，以学习为本，以知识为荣，要尊崇品德，加强个人修养，提高思想情操与道德品质；明礼诚信是中华民族的传统美德，是每一位公民应当遵循的行为准则，也是社会主义精神文明建设的重要内容。明礼是要每一个公民知书识礼，讲文明、懂礼貌、知礼节；诚信是要每个公民做到忠诚老实、诚恳待人，以信用取信于人，对他人给予信任。在崇德修身，争做明礼诚信楷模。王斌同志传承和弘扬中华优秀传统文化，树立社会主义核心价值体系，进一步塑造和展现自身文明形象，不受世俗行为和腐朽风气的侵蚀，具有良好的道德品质和完善的人格品行，始终坚持敬业之德，求真之德、实干之德、创新之德的工作作风，做到遵纪守法，严格遵守国家的法律法规，提高工作质量，确保工作数据的真实性。

04严格要求，确保自身清正廉洁

作为一名部门负责人，王斌同志深刻认识到自己拥有一定权力，比起一般职工要更加重视廉政建设，以平和之心对“名”，以淡泊之心对“位”，以知足之心对“利”，象莲花那样出淤泥而不染，做一名清正廉洁的管理者。为此，王斌同志严格落实党风廉政建设责任，认真践行廉洁从业承诺，带头遵守廉洁自律的各项规定，时刻以《党章》和《廉政准则》要求自己，做到勤业务实、勤俭节约、秉公用权、生活正派，努力抵制不正之风侵蚀，不搞特权，不谋私利。自觉接受组织和职工群众的监督，管住自己，守住小节，防微杜渐，坚守清正廉洁的底线。加强身边工作人员的廉洁管理，是他们珍惜岗位，尊重名誉，做到知足自省、加油奋进，以高标准要求自己，加倍努力工作，以实际行动树立自身廉政的良好形象。　

王斌同志十几年如一日兢兢业业工作做在一线，在默默无闻岗位上，刻苦勤奋铸就业绩，尽心尽责显示风采，取得了优异成绩，实现了人生目标和人生价值。在取得成绩面前，始终认为成绩只说明过去，并不代表将来，决心继续加强学习，努力实践，力争取得更大的成绩，为公司的可持续发展做出自己的贡献。在对抗此次新型冠状病毒疫情期间，王斌同志代表江苏维建餐饮有限公司带着慰问品向中国矿业大学和江苏师范大学坚守在一线工作的人员送去慰问，在此次疫情期间很好的体现了“一方有难，八方支援”的情怀，这也是我们每个人发自内心的爱国之情的体现。