热烈祝贺【中国餐饮行业正品采购查询网】徐州运营中心 正式成立！

中 国 餐 饮 行 业 正 品 采 购 查 询 网

（www.zpcgcx.com）

中国餐饮行业正品采购查询网 依照相关法律条文，响应国家政策，致力于打造中国餐饮正品采购 A＋B＋C（生产商与代理商与采购单位）食品安全体系、追溯交易源头的平台。

目前在国内独家运营并得到相关部门的大力支持与关注。根据《中华人民共和国食品安全法》相关条例，通过科学系统的管理，打通正品供应、流通、采购上中下游的高效流通，減少环节、杜绝假冒、过期、伪劣产品入市、公开透明供求信息、为企业降低成本，真正做到＂餐饮正品采购查询＂可追溯源头。

中国餐饮行业市场巨大，年营收超过5万亿元，酒水、食材采购规模达万亿元上。但中间渠道链接太多，损耗太大，成本居高不下，又受制于食品安全事件频发的现实，企业负担过重，很难实现正品原料低成本供给。近年来，中国餐饮行业正品釆购查询网与现实、現象相结合，为中国食品安全追溯源头做岀强有力的保障，着实深耕这一领域。

餐饮业正品采购是一个高频高额的刚性需求，按传统方式每家餐馆都要投入人员、交通、时间成本，非常需求一个平台把各家的采购需求整合在一起，做科学的供应链管理。中国餐饮行业正品釆购查询网致力于打造中国餐饮采购A＋B＋C交易平台领军企业。

首先就是食品安全的问题。只服务于下游企业的平台对上游没有掌控力，食品安全是无法保证的。其次，运作的整个过程中价格体系非常混乱，包括供应商之间、经销商之间，甚至是工厂之间窜货等、、现象非常严重。从根本上解决以上问题，才能构建合理的、正规的、安全的食品供应链生态圈。

于是，在2018年初餐饮行业正品采购，如何降低成本追溯源头、保障安全供给这一根本原则，就商业论证、模式论证，完平台的搭建，也受到有关部门的高度认可。

目前餐饮供应链领域存在多方面的机会，一是国家实行供给侧改革，随着人民生活水平的提高和消费能力的提高，消费者更注重绿色、安全，在整个上游工厂的时候这部分高质量的产能是缺的，势必就要进行调整，把产品质量低的产能逐步进行提升。

二是由于信息时代互联网也是特别发达，国内外食材进口的渠道越来越广。在信息不对称的情况下，餐饮企业或者是下游企业始终无法获得合理的成本和利润。此外，国家正在进行营改增的政策，这个过程也是对餐饮行业进行重新洗牌和重新归类的过程。平台的应运恰好抓住这一时机。

正品采购查询平台，最大的资源和能力就是资源整合，帮助打通餐饮产业正品供应链，做到信息共享，建设餐饮行业正規渠道供应圈。具有价格竞争优势的标准化食材通过整合一级代理商，联合采购通道撬动上游工厂，以取得价格优势，然后在平台架设正品厂家直营通道；将最优质的食材以最优惠的价格呈现给餐饮企业。

在这里经销商可以通过联合采购降低成本，餐饮企业可以根据采购量买到最优惠的产品，厂家可以开辟自己的互联网渠道，产业上中下游都能找到需求。

现在很多餐饮企业，尤其是大型的品牌餐饮企业进行门店扩张的时候，尤其担心的是正品达标食材的配送。采购查询平台可以帮助它完成线下的配送资源整合，降低它整个的库存的压力和运输的成本。对于餐饮业来说，这种三点一线采购平台的出现，一定程度上解决了商家的痛点，提高了餐饮行业的运营效率。

2018年全囯范围将有大批县级市的城市可以运行实施。

此外，对于大众最为关心的食品安全问题，现在国家的新《食品安全法》从颁布到现在已经近一年了，国家食品药品监督管理总局希望各相关部门认真严格执行食品法的各项要求，要符合现在人们对健康的需求。

所有进入平台的商品，必须都要达到食品安全生产标准，我们才允许商家入驻正品釆购查询平台进行流通交易。食品安全追溯源头，未来已来。让我们携手打造＂中国餐饮行业食品安全供给而努力奋斗，中国餐饮人已经就绪！

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