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徐州餐饮行业协会又添新成员——徐州好洁清洁技术有限公司

来源：徐州餐饮行业协会时间：2019-03-22 作者：管理员

徐州好洁清洁技术有限公司是根据国家消防部门的工作需求的需要，报请工商行政批准的专业清洗油烟管道的单位，是一家拥有合法经营执照的正规企业。专业从事油烟管道清洗、大型油烟机清洗、中央空调清洗、家用电器清洗的清洁技术公司，服务客户包括各大饭店、酒店、医院、学校、写字楼、大厦、商场、公寓、单位、办公楼、机关单位、工厂及普通家庭。我公司拥有严格的管理制度、先进的设备、精湛的技术，将人性化的服务模式及专业的清洗技术融为一体，清洗维修技师都具备多年清洗、维修、安装经验，并不断吸收新的技术和先进的检测设备来满足广大客户的需求。

主营项目

●油烟管道清洗●

油烟管道清洗、大型油烟机清洗、排烟罩清洗、运水烟罩清洗。

●厨房设备清洗●

环保网清洗、运水面板清洗、油烟净化器清洗、离心轴流风机清洗。

●厨房设备维修●

鼓风机维修、油烟净化器维修、蒸饭箱维修、柴油灶维修。

●中央空调服务●

中央空调清洗、中央空调保养、中央空调维修。

●生活水箱清洗●

水箱的清洗、消毒; 阀门、浮球阀的检修保养。

清洗油烟管道的重要性

目前，油烟排放管道系统伴随着我国餐饮业的发展而迅速得到了广泛应用，大大降低了油烟对环境的污染负荷，明显改善了周围空气环境质量。但在实际的长期运行中，油烟中的油雾、烟尘等粘稠油糊极易黏附在抽油烟电机、排放管道等表面上，不易随烟气排出，造成抽油烟机、排风扇及管道等排油烟系统的堵塞或出力不足，也为火灾埋下了隐患。

　　日前，北京西单一家巫山烤全鱼餐厅楼顶忽然冒出浓烟，幸亏附近的微型消防站发现后及时处置，才避免了火情向周边蔓延，没有造成人员伤亡。据消防部门核实，是餐厅排油烟道故障引发的。

随后消防部门现场进行了烟道起火的模拟实验，如果不及时清洗，油污会出现滴油现象，遇火苗便会因烟囱效应形成立体燃烧。

现场看到，在爆炒的环境下，火舌顺势而起，并产生大量浓烟。烟气受热急剧上升，在短时间内迅速达到最高温度。消防操作人员介绍说，有关专家完全模拟排油烟模型油垢燃烧实验，局部温度可达1100多度。现场测得，在50秒内开始向烟道的竖直方向蔓延，100秒烟气开始充满整个竖管和折管，150秒左右烟气蔓延至整个油烟管道。

　　因此，油烟管道的清洗尤为重要！

油烟油污的危害

油烟的性质及危害

　　油烟污染物有颗粒和挥发性气态两种形态，其化学成分主要是脂肪酸、烷烃、烯烃、醛类、酮、醇、酯、芳香族化合物和杂环化合物。其中，多环芳香烃是直接导致肺癌、膀胱癌的物质之一。

　　同时食物烹调中产生的某些刺激性气味随油烟一起排放到周围的环境中，对人体的呼吸系统、视觉器官和健康造成了极大的影响。

　　其次油烟是一种气溶胶，具有较强的粘附性、渗透性，往往和环境中的泥沙、灰尘等混合成为难以去除的粘稠油糊附着在周围的建筑物上，难以清除，不仅影响视觉感受，而且易造成火灾。

油污过多，存在安全隐患

　　烟道、烟罩常年处于高温工作环境，油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物，若长期使用未曾清理，会在其内大量积累，从而使厨房的安全性降低，火灾隐患大增。特别是在炒灶工作时，厨师爆炒菜时，炉头的火焰上飞，进入烟罩及排油烟管道内，易引起罩内和管道内的油污燃烧，引发火灾。

油污的堆积造成排油烟不畅

　　厨房排油烟管道、排油烟风机内积累过多油污后，造成厨房排烟不畅，室内滞留的油烟会向餐厅内或靠近厨房的房间内串。严重影响餐厅内食客的就餐环境，直接影响餐厅的经济效益。若不经常清洗，积油越积越多，顺着烟罩自然倒流，不仅影响饭菜质量，而且还有损酒店信誉。同时，烟道中易寄生老鼠、蟑螂，不符合国家卫生标准。油腻胶状物长期扒附在金属表面，还会腐蚀金属材料，缩短烟道使用寿命。所以要定时进行油烟管道清洗，以免发生火灾危险。

我们的优势

为什么要选择我们？

　　油烟管道最需要清洗的是横管道部分，这里存油最多，清洗难度最大，火灾隐患也最突出；一旦长时间不清洗，管道内存油较多，灶台火头又较高时，极易引发厨房火灾。各地因为此类事情发生的就发生多起厨房火灾。

　由于施工难度大、技术要求高，一些不负责任的厨房管道清洗公司在给业主提供服务时，往往都是在横管道清洗时坑害业主。这些公司很善于做表面文章；而业主人员一般也不会钻进管道去验收清洗效果。这些公司就是抓住了这个漏洞，对于横管道的清洗要么不做，要么应付，结果自己挣了昧心钱，却给甲方业主方留下后患无穷。另一方面，甲方为了节省几百元钱，往往也会选择这些公司提供清洗服务，其结果是被人坑害，还给自己留下安全隐患。

　　小公司清洗厨房横管道由于条件所限，其使用工具主要是铲刀、钢丝球、火碱，虽然价格便宜，但是问题不少。
1、会留下化学残留物；
2、业主看不到的地方要么不做、要么应付；
3、强碱腐蚀甲方设备、设施；
4、留下火灾隐患，使业主花了冤枉钱。

我们清洗厨房烟道的优势

　　1、透明服务：专业油烟检测系统对工作前和完工后的工程效果检测录像。我们工作的每一个角落让您一目了然，我们透明的工作，使您放心享受服务。

2、专业设备：我们使用的设备是原装高温高压清洗机，可直接进入油烟管道内部的机器人，以及进口原装绿色清洗剂等专业机器、材料等。不会留下化学残留物，不会腐蚀您的设备、设施。

　　3、规范的管理：我们公司是江苏省消防协会会员单位，接受消防协会的指导和监督；我们全体员工都经过消防防火系统的专业培训，并且取得了ISO9001管理认证。

如何分辨油烟管道清洗公司

是否正规？

　　1、看是否是正规公司，其注册资金是否小于100万元,注册资金越小，其公司风险承受能力越差，操作设备越简陋，工程质量越难以保证。

　　2、看其是否具备消防协会颁发的资格证书，工作人员是否经过专业培训，是否有消防协会颁发的上岗证书。

　　3、看其工作现场是否具备高温高压清洗机（压力在260公斤以上、温度在90—140度以上）、可进入管道内部进行清洗的机器人设备、清洗完后用于业主方抽检检测清洗效果的专业内窥视频设备等。

　　4、看其是否具备工程验收的专业设备，是否能让您看到透明的施工效果。

经由我司专业人员

施工前后对比图

清洗前 VS 清洗后

专业设备

清洗机器人

产品说明：烟道清洗机器人是专门针对酒店、宾馆、学校、企事业单位等的油烟管道清洗的专用清洗机器人。它操作简单、清洗效率高、清洗录象可一次完成，它将彻底解决现有人工清洗方式中普遍存在的问题，如：清洗速度慢、烟道内清洗不彻底、人工劳动强度大、清洗后无法了解烟道清洗效果等。专业烟道清洗机器人的研制成功，让烟道清洗变的简单方便，清洗后的烟道内不再留下任何死角，让所有餐饮经营角，让所有餐饮经营者对油烟管道清洗不及时所造成的火灾隐患不再烦扰。

清洗机器人喷射头

产品说明：欧美这种清洗方式较为普遍地运用于工业部件，但在亚洲即使是清洗业较为发达的日本也极为少见。它从原理上讲就是利用饱和蒸汽的高温及外加高压，清洗零件表面的油渍污物，并将其汽化蒸发。该方法最大的特点无需化学介质，耗水量小。蒸汽清洗机喷射产生的150℃左右的饱和蒸汽可以溶解任何顽固油垢；高压的饱和蒸汽可以切入细小的裂缝，剥离、去除残留物，更是设备喷漆之前清理表面;清除干涸油脂垢、沥青垢等重油垢的最佳手段，同时可做为寒冷地区管道解冻的最佳工具。