铿锵玫瑰别样红——她们被授予“江苏省五一巾帼标兵岗”称号

来源：徐州餐饮行业协会 时间：2020-05-29 作者：管理员

喜讯：

徐工重型物业管理中心

被江苏省总工会授予

“江苏省五一巾帼标兵岗”荣誉称号

铿锵玫瑰绽放，疫情显示担当。5月20日，由江苏省总工会、江苏省卫生健康委员会联合举办的“特别的爱给特别的你”江苏省“五一巾帼奖”颁奖暨520女职工健康关爱服务活动启动仪式隆重召开，徐工重型物业管理中心齐心协力当好疫情防控“排头兵”，身体力行诠释巾帼之美，充分发挥示范集体的先进模范作用，获得“江苏省五一巾帼标兵岗”荣誉称号。

巾帼不让须眉

徐工重型物业管理中心负责公司6500余名员工的一日四餐、班车、1000余亩厂区的物业保洁、绿化等公司后勤工作，在岗职工165人，其中女职工占比78%，她们在食品安全管理、团餐资质认证、正品采购溯源、疫情防控阻击等方面展现巾帼力量，以不平凡的业绩展现了靓丽风采，成为徐州团餐行业的表率和标杆，收获了无数认可和荣誉。

食品安全管理

为进一步提高食堂从业人员对食品安全的重视，切实保障广大干部职工的饮食安全和身体健康，营造食品安全卫生的良好氛围，她们一方面做好食品安全管理工作，抓好关键细节，促进标准化建设，确保为全体员工提供优质餐饮服务。一方面严格遵守国家的相关法律、法规，做到全部从业人员健康体检达标、强化食品安全管理员的培训、配备了营养师、全部从业人员执证上岗，多次组织开展食品安全专题讲座，强化了食品安全主体责任，加强了职工餐饮食品安全风险源头防控。

团餐资质认证

    作为徐州市首家通过团餐经营资质“五星级”认证单位，为了不断提升职工饮食安全，确保员工吃的放心，引进圆带式餐具传送机、多功能一体式洗碗机、超声波洗碗机和餐厨垃圾处理机等先进设备，确保餐具的及时有效清洁和消毒；引进标准化管理理念，落实各项标准制度，多措并举全力推进食堂标准化建设；建立了完善的餐厅管理制度，在日常就餐管理过程中严格按照各项制度要求来开展工作，并多次作为团膳示范单位进行现场交流，树标杆，补短板，有效提升团膳行业整体管理水平。

正品采购溯源

    作为后勤保障的一个重要环节和餐饮服务的重要窗口，保障职工食堂食品安全、防控集体性食物中毒事故就显得格外重要。她们在采购管理上创新进取，转变管理理念，适时引进中国正品采购查询网，由传统采购转变为集中采购，由线下采购变成线上采购，有效地提高了采购效率，规范了采购流程，节约了采购成本。通过采购管理，有力地推动阳光采购，不仅提高采购质量，提升采购效率，预防采购风险，而且降低采购成本，缩短采购周期，简化传统的采购过程，对于食材采购溯源、助力采购规范化起到积极促进作用。

疫情防控阻击

自疫情以来，她们积极投身打赢疫情防控阻击战、打赢珠峰登顶攻坚战伟大事业中，严格按照上级要求，认真落实各项工作措施，扎实做好疫情防控工作；坚定信心，发扬特别能吃苦，特别能战斗的精神，发挥主人翁精神，坚守团餐抗疫一线；严格落实食品安全法，严格遵守餐饮服务食品安全操作规范，严格做好企业自查自检和清洁消毒，严格从业人员健康管理，严格把守食材原料关口，压紧压实疫情防控和食品安全责任，坚决打羸疫情防控攻坚战。

巾帼竞芳展风采，芳华尽显别样红。经徐州餐饮行业协会推选，被江苏省总工会授予的“江苏省五一巾帼标兵岗”是一份珍贵的荣誉，更是一份沉甸甸的责任，荣誉称号是对徐工重型物业管理中心团队的肯定，也是徐州团餐行业可持续发展的动力，徐工重型物业管理中心女职工集体以实际行动展现创先争优、无私奉献、岗位建功的巾帼风采，树立了全市餐饮业管理标杆，将对徐州餐饮行业的管理水平的提高起到重要推动作用，她们就是徐州餐饮行业永不凋零的铿锵玫瑰。

这样的一支队伍，

开拓进取，勇于创新，

在平凡的工作岗位上，

演绎着精彩的人生，

充分展示了徐州餐饮人的巾帼风采。