徐州心泊酒店管理有限公司食品安全工作组成立

来源：徐州餐饮行业协会 时间：2022-06-30 作者：管理员

为积极响应徐州餐饮行业食品安全工作委员会工作要求，落实企业主体责任，进一步提升企业食品安全工作水平，徐州心泊酒店管理有限公司食品安全工作组成立。

徐州心泊酒店管理有限公司总经理万雪峰在会议上指出，食品安全问题关系到大家的身体健康和生命安全，加大食品安全管理力度，严格落实食品安全“四个最严”要求，是我们抓好食品安全工作的重中之重。希望食品安全工作组今后严格按照食品安全管理要求，明确工作组成员工作职责和分工，切实加强餐厅食品安全管理工作：一要提高认识，饮食无小事，要始终将顾客和员工的饮食卫生和身体健康放在第一位；二要完善各项管理制度，严格按照《食品安全法》等法律规范要求逐项落实；三要加强业务学习，要熟记食品安全的业务知识，严防各类食品安全事故的发生，严把食品采购、验收、保管、加工关，做好各类台账，确保食品卫生安全，保证顾客和员工就餐安全，让大家吃得安全、吃得放心。

食品安全工作组在徐州餐饮行业食品安全工作委员会的带领下，为切实加强企业食品安全工作，加快健全完善企业食品安全责任体系建设有着十分重要的意义。